Gezonde wrap met Paprika-artischoke-petso en garnalen

Gezonde wrap met paprika-artischoke-petso, rucola en garnalen

Een romige wrap zonder enig vet als mayonaise of ander room-product. Super gezond en nog makkelijk ook!

4 wraps
40 minuten

Ingredi├źnten

Pesto van rode paprika en artischoke
3 artichoke harten
130g geroosterde paprika
1 teentje knoflook
1 el olijf olie
2 el parmazaanse kaas
1,5 el pijnboompitten
1 tl citroensap
zout en peper

225g garnalen
1,5 wortel
4 tortilla wraps
2 handjes rucola

Marinade voor garnalen
1 citroen
1 teentje knoflook
snufje zout
snufje peper

Lees meer →
Post Tagged with