Gegrilde kip salade met kiwi, abrikoos en papaya
- 10
- jul
Een nieuwe versie van ons favoriete zomersalade: het onweerstaanbare gegrild kip salade. Dit keer in oranje-groen.
- 2 personen
- 20 minuten
- Snij of scheur het kippetje in stukjes.
- Schil en snij al het fruit in stukjes.
- Snij de avocado in stukjes.
- Scheur wat sla van een krop en scheur dit in kleinere stukken.( Was de sla zo nodig)
- Verdeel vervolgens de sla, stukjes kip, abrikoos, kiwi, papaja, meloen en avocado op een bord of in een slakom.
- Besprenkel met wat amandelen.
Ingrediënten
2 kiwi’s
1 gegrild kippetje van de markt/slager
1 papaja
2 porties botersla
1 avocado
4 abrikozen
kwart galia meloen
handje (smoked) amandelen