Gegrilde kip salade met kiwi, abrikoos en papaya

Een nieuwe versie van ons favoriete zomersalade: het onweerstaanbare gegrild kip salade. Dit keer in oranje-groen.

Gegrilde kip salade met kiwi abrikoos en papaya
2 personen
20 minuten
  1. Snij of scheur het kippetje in stukjes.
  2. Schil en snij al het fruit in stukjes.
  3. Snij de avocado in stukjes.
  4. Scheur wat sla van een krop en scheur dit in kleinere stukken.( Was de sla zo nodig)
  5. Verdeel vervolgens de sla, stukjes kip, abrikoos, kiwi, papaja, meloen en avocado op een bord of in een slakom.
  6. Besprenkel met wat amandelen.

Ingrediënten

2 kiwi’s
1 gegrild kippetje van de markt/slager
1 papaja
2 porties botersla
1 avocado
4 abrikozen
kwart galia meloen
handje (smoked) amandelen

Post Tagged with , , , , , ,

Add a Facebook Comment