Een goed gebakken biefstuk met een heerlijk romige saus. Met video hoe je een biefstuk bakt.

Gehaktballen? Waarom geen rolletjes, vierkantjes of een driehoek?

Met dit recept heb je geen afhaalchinees meer nodig. Alleen genoeg tijd.

Een pittig gehaktrolletje gevuld met feta.

Een goed gekruide biefstuk vol smaak.

Het bladerdeeg geeft het gehaktbrood een lekkere “crunch” en het ziet er leuk uit.

Door kipfile te gebruiken wordt de kip al snel droog. Een kippenbout heeft meer tijd nodig om te garen en zou daarom minder droog moeten worden.

Het bakken van een gevuld vleesje is niet een gemakkelijke taak, omdat de buitenkant vaak sneller verbrand dan dat de binnenkant gaar is. Maar het is mogelijk en met vulling van feta, zongedroogde tomaatjes en bacilicum krijgt de kip een mediterraanse smaak.

Een lekker stukje kip dat mijn zus doet denken aan Roti.

Een recept dat geïnspireerd is op een gerecht dat mijn moeder voorgeschoteld kreeg in een restaurant in Frankrijk. Eenmaal weer in Nederland heeft ze dit recept proberen te evenaren, met als resultaat dit lekkere sausje.

Fantasisch mals stukje kip met een voltreffelijke saus. Een grandioos Italiaans recept.

Een biefstuk met een heerlijk sausje dat ook geweldig past bij een BBQ.

Van kipfilet op deze wijze krijg ik geen genoeg. Je eet je buikje er rond mee.

Kipburger, salsa of guacamole: individueel al heerlijk, samen verrukkelijk.

Lekkere zelfgemaakte zoet, fris en pittige spiesen.