Appel-ui salade

Een keer wat anders dan een boterham met kaas.

Broodje appel-ui salade
4 personen

10 minuten
  1. Kook de eieren in 8 minuten hard.
  2. Versnipper de ui, en snij de komkommer en appel in kleine stukjes.
  3. Meng alles door elkaar en voeg een eetlepel mayonaise toe.
  4. Voeg evt. wat limoensap toe

Ingredi├źnten

2 eieren
1 rode ui
½ komkommer
zoete appel
1 el mayonaise
evt. limoen

Post Tagged with ,

Add a Facebook Comment