Groene bagel

Deze bagel past heerlijk bij een verse muntthee met honing.

Bagel met avocado, pesto en spinazie
4 personen
10 minuten

270 kcal

  1. Snij de bagel doormidden en roer de pesto door de roomkaas. Besmeer de bagels met de roomkaas.
  2. Schil de avocado, snijd hem in plakjes en besprenkel met het citroensap.
  3. Beleg de onderste bagelhelften met avocado en verdeel de spinazie erover.
  4. Bestrooi met zout en peper en dek af met de bovenste bagelhelften.

Ook lekker zonder spinazie.

Recept gevonden op ah.nl

Ingredi├źnten

2 el groene pesto
2 el roomkaas
4 bagels, gehalveerd
1 avocado
1 el citroensap
2 handjes verse spinazie

Post Tagged with , ,

Add a Facebook Comment