Groene bagel
- 28
- nov
Deze bagel past heerlijk bij een verse muntthee met honing.
- 4 personen
- 10 minuten
- Snij de bagel doormidden en roer de pesto door de roomkaas. Besmeer de bagels met de roomkaas.
- Schil de avocado, snijd hem in plakjes en besprenkel met het citroensap.
- Beleg de onderste bagelhelften met avocado en verdeel de spinazie erover.
- Bestrooi met zout en peper en dek af met de bovenste bagelhelften.
Ook lekker zonder spinazie.
Recept gevonden op ah.nl
Ingrediënten
2 el groene pesto
2 el roomkaas
4 bagels, gehalveerd
1 avocado
1 el citroensap
2 handjes verse spinazie