Home » Cashew

Thaise rijst met ananas

  • 23
  • okt
Thaise gebakken rijst met paprika en cashew in een ananas

Als de ananas in de aanbieding is staat dit gerecht meteen op het menu: khao pad sapparot. Een zalig en prachtig uitziend gerecht.

2 Personen
20 minuten

Ingrediënten

1 verse ananas.
1 paprika
2 tot 3 lente uitjes
1 teen knoflook
&#189 tl geraspte gember
2 a 3 sjalotjes
2 spaanse pepers
1 el ketjap manis
2 el vissaus
1 tl suiker
½ tl kurkuma
2 handjes rozijnen
2 handjes cashewnoten
ca. 200g garnalen
1 handje verse koriander
2 porties rijst (150-200g)
wokolie van conimex (lekkere smaak)

Lees meer →
Post Tagged with , , ,

Salade met druif, peer en cashew

  • 17
  • jan
Salade met fruit, kaas en noten

Als ik aan een salade als bijgerecht denk, dan komt dit recept meteen in me op. De enige truc is een sappige peer en druiven in huis hebben.

2 personen
10 minuten

Ingrediënten

150g gemengde sla
1 peer
2 handjes pitloze druiven
2 dikke plakken oude kaas
handje cashewnoten
(1 kleine wortel)

Lees meer →
Post Tagged with , , ,

Kokos-noten-rijst met kip en banaan

  • 03
  • dec
Rijst met kip, banaan en cashew

Je kan voor dit gerecht ook andere noten/zaden gebruiken en je eigen notenrijst maken met vers geraspte kokos van een kokosnoot.

4 personen
20 minuten

Ingrediënten

300-400 g. rijst
16 el seroegdeng
4 kleine handjes cashewnoten
300-400 gr. kipfilet
ketoembar (gemalen koriander)
4 bananen
4 dl. kokosmelk
2 el koriander
4 shallot
2 pepertjes
2 tl kerrie masala
een paar verse takjes koriander
zout & peper

Lees meer →
Post Tagged with , , ,

Caribische rijstschotel

  • 03
  • dec
Rijst met mango, banaan en cashew

Een lekker gerecht vol met fruit. Het groene sausje kan eng/vies overkomen, maar bij het gerecht is het echt lekker.

4 personen
40 minuten

Ingrediënten

1 paprika, rode
6 bosuitjes, in ringetjes
3 gemberbolletjes of 1 tl verse gember
1 mango
1 banaan
2 limoenen
1 kippenbouillontablet
20 g koriander, verse
150 g cashewnoot (gezouten)
250 g basmatirijst
1 el gembersiroop
3 el olijfolie
1 el wijnazijn, witte
2 stengels bleekselderij
1 teentje knoflook
1 tl piment (of anders kruidnagel)
1 tl sambal oelek
0.5 l water
Zout
Peper

Lees meer →
Post Tagged with , , , ,

Meloen salade met kip

  • 27
  • nov
Prachtig geserveerde galia meloen salade met kip

Een salade dat wonderschoon in de helft van de meloen geserveerd kan worden.

2 personen
25 minuten

Ingrediënten

1 Galia meloen
200 gram gerookte kipfilet
2 el cashewnoten
½ rode paprika
75 g veldsla
1 el sinaasappel olijfolie
1 el citroensap
2 el yogonaise/ mayonaise
2 tl Kerrie
½ tl Paprikapoeder (Mild)
4-Seizoenen peper

Lees meer →
Post Tagged with , , ,

Mini Workout

  • Aanrecht push-off

    10x aanrecht push-off

    Ga voor het aanrecht staan en houd het aanrecht vast. Zet je linkervoet achter je rechtervoet en vervolgens je rechtervoet achter je linkervoet. Zet je linkervoet naast je rechtervoet. Buig je armen en raak met je borst het aanrecht aan. Je bovenlichaam buigt niet, je bent zo recht als een plank. Kaats jezelf weg van het aanrecht zodat je los van het aanrecht komt en je schouders weer boven je voeten belanden. Laat jezelf nu weer naar voren vallen en vang jezelf op met gebogen armen en je handen op de rand van het aanrecht. Voordat je jezelf weer weg kaatst laat je eerst je borst het aanrecht raken.

    Easy peasy? Probeer het met 1 hand en zet je voeten op schouderbreedte. Laat het kaatsen achterwege.

Probeer ook eens..

Wist je dat?

Takjes munt blijven langer goed als je ze bewaard in een afgesloten bakje met wat bevochtigde keukenpapiertjes.

Voedsel Tips

Recent toegevoegd

Cute Food

Wearing a kimono

Gin Hogenes
Email: info@ginious.nl

Topblogs met recepten